Ruokatrendiksi on viime vuosina noussut luonnosta pyydetty riista sekä villiruoka, eli suoraan metsistä kerätyt kasvit ja marjat. Metsästäjäliiton ylläpitämä JAHTIMEDIA.fi -verkkosivusto tarjoaa tietoa kaikille riistaruoasta kiinnostuneille.   Jahtimedia kokoaa yhteen parhaat riistaruokareseptit. Reseptejä on joka lähtöön kaiken tasoisille kokeille, etsitpä sitten peura-, hirvi-, jänis-, villisi...

Metsästäjä huudettiin viime vuonna apuun peuratalkoisiin. Huutoon vastattiin ja kinneriin päätyi ennätyssaalis, 70 000 peuraa. Sen toivottiin leikkaavan kantaa, mutta toisin on käymässä. Luonnonvarakeskuksen tuoreen arvion mukaan kanta tulee kasvamaan 15 prosentilla. Saaliista