Ruokatrendiksi on viime vuosina noussut luonnosta pyydetty riista sekä villiruoka, eli suoraan metsistä kerätyt kasvit ja marjat. Metsästäjäliiton ylläpitämä JAHTIMEDIA.fi -verkkosivusto tarjoaa tietoa kaikille riistaruoasta kiinnostuneille.   Jahtimedia kokoaa yhteen parhaat riistaruokareseptit. Reseptejä on joka lähtöön kaiken tasoisille kokeille, etsitpä sitten peura-, hirvi-, jänis-, villisi...

Luonnonvarakeskuksen mukaan susi ei pannoiteta ensi vuoden kevättalvella. Pannoitusta ei myöskään tehty tänä vuonna. Taustalla oli Luken työntekijöiden työturvallisuuteen liittyvät kysymykset, pannoitusten raskas lupabyrokratia ja pantapalveluun liittyneet laajat tekniset