Ruokatrendiksi on viime vuosina noussut luonnosta pyydetty riista sekä villiruoka, eli suoraan metsistä kerätyt kasvit ja marjat. Metsästäjäliiton ylläpitämä JAHTIMEDIA.fi -verkkosivusto tarjoaa tietoa kaikille riistaruoasta kiinnostuneille.   Jahtimedia kokoaa yhteen parhaat riistaruokareseptit. Reseptejä on joka lähtöön kaiken tasoisille kokeille, etsitpä sitten peura-, hirvi-, jänis-, villisi...

Peijaiset jäävät pääosin järjestämättä. Haukivuoren-Virtasalmen riistanhoitoalueella hirvijahti on lähtenyt käyntiin hyvin. Lähes kaikki Haukivuoren metsästysseurat saivat saalista jo kahden ensimmäisen viikonlopun aikana niin, että luvista on käyttämättä enää noin puolet.