Ruokatrendiksi on viime vuosina noussut luonnosta pyydetty riista sekä villiruoka, eli suoraan metsistä kerätyt kasvit ja marjat. Metsästäjäliiton ylläpitämä JAHTIMEDIA.fi -verkkosivusto tarjoaa tietoa kaikille riistaruoasta kiinnostuneille.   Jahtimedia kokoaa yhteen parhaat riistaruokareseptit. Reseptejä on joka lähtöön kaiken tasoisille kokeille, etsitpä sitten peura-, hirvi-, jänis-, villisi...

metsästysajat päätetty – metson ja teeren talvimetsästys sallitaan laajemmalla alueella Maa ja metsätalousministeriö on päättänyt metsäkanalintujen metsästysajat 10.9. alkavalle metsästyskaudelle. Kesällä tehdyt Luonnonvarakeskuksen riistakolmiolaskennat osoittavat, että