Ruokatrendiksi on viime vuosina noussut luonnosta pyydetty riista sekä villiruoka, eli suoraan metsistä kerätyt kasvit ja marjat. Metsästäjäliiton ylläpitämä JAHTIMEDIA.fi -verkkosivusto tarjoaa tietoa kaikille riistaruoasta kiinnostuneille.   Jahtimedia kokoaa yhteen parhaat riistaruokareseptit. Reseptejä on joka lähtöön kaiken tasoisille kokeille, etsitpä sitten peura-, hirvi-, jänis-, villisi...

kyyhkyn metsästys alkaa 10.8. Samalla alkaa hanhien peltometsästys: merihanhen rannikolla ja kanadanhanhen koko maassa. Peltojen ulkopuolella meri ja kanadanhanhien metsästys alkaa samaan aikaan muiden vesilintujen kanssa 20.8. Merihanhi on perinteisesti rannikon laji ja vasta