Ruokatrendiksi on viime vuosina noussut luonnosta pyydetty riista sekä villiruoka, eli suoraan metsistä kerätyt kasvit ja marjat. Metsästäjäliiton ylläpitämä JAHTIMEDIA.fi -verkkosivusto tarjoaa tietoa kaikille riistaruoasta kiinnostuneille.   Jahtimedia kokoaa yhteen parhaat riistaruokareseptit. Reseptejä on joka lähtöön kaiken tasoisille kokeille, etsitpä sitten peura-, hirvi-, jänis-, villisi...

kaurisjahdeista reilusti yli puolet päättyy saaliitta. Se kuuluu metsästykseen ja luonnossa liikkumisesta nauttiminen onkin pääasia. Mikko Vattulainen Metsäkauriin pukkijahti on parhaillaan käynnissä. Vähemmän tunnettu kevätmetsästys vaatii harrastajalta vastuullisuutta ja on