Ruokatrendiksi on viime vuosina noussut luonnosta pyydetty riista sekä villiruoka, eli suoraan metsistä kerätyt kasvit ja marjat. Metsästäjäliiton ylläpitämä JAHTIMEDIA.fi -verkkosivusto tarjoaa tietoa kaikille riistaruoasta kiinnostuneille.   Jahtimedia kokoaa yhteen parhaat riistaruokareseptit. Reseptejä on joka lähtöön kaiken tasoisille kokeille, etsitpä sitten peura-, hirvi-, jänis-, villisi...

hanhien tuhoista ja niiden vähentämisestä näyttää politisoituneen, ja samalla tilanteen ratkaiseminen on vaikeutunut. On aika vaikea uskoa, että kahdesti vuodessa Suomen pelloilla muuttomatkallaan ruokaileva, miljoonaa lähestyvä lintupopulaatio olisi todella uhanalainen. Maa ja