Ruokatrendiksi on viime vuosina noussut luonnosta pyydetty riista sekä villiruoka, eli suoraan metsistä kerätyt kasvit ja marjat. Metsästäjäliiton ylläpitämä JAHTIMEDIA.fi -verkkosivusto tarjoaa tietoa kaikille riistaruoasta kiinnostuneille.   Jahtimedia kokoaa yhteen parhaat riistaruokareseptit. Reseptejä on joka lähtöön kaiken tasoisille kokeille, etsitpä sitten peura-, hirvi-, jänis-, villisi...

riistanhoitoyhdistyksessä arvioidaan olevan metsästyskauden 2019–20 jälkeen 93,5 valkohäntäpeuraa tuhannella hehtaarilla. Kun tähän lasketaan tulevan kesän vasatuotto, tulee kokonaispeurakanta alueella olemaan kansainvälisestikin vertailtuna korkeaa tasoa. Vaikka Punkalaidun on