Ruokatrendiksi on viime vuosina noussut luonnosta pyydetty riista sekä villiruoka, eli suoraan metsistä kerätyt kasvit ja marjat. Metsästäjäliiton ylläpitämä JAHTIMEDIA.fi -verkkosivusto tarjoaa tietoa kaikille riistaruoasta kiinnostuneille.   Jahtimedia kokoaa yhteen parhaat riistaruokareseptit. Reseptejä on joka lähtöön kaiken tasoisille kokeille, etsitpä sitten peura-, hirvi-, jänis-, villisi...

kyyhkyjahti alkaa. Kyyhkyt murkinoivat kupunsa täyteen metsässä mustikoita ja pelloilla siemeniä. Peltojen reunoista niitä jahdataankin. Pian alkaa myös sorsan metsästys ja syyskuussa metsäkanalintujen. Haulikon patruunoiden hylsyt eivät kuulu luontoon, vähiten pelloille. Niissä